Stalo puošmenos - krevetės (bokšteliai, laiveliai...)

Labai skanios ir gražios užkandėlės su krevetėmis. Nusižiūrėjau nuo Neringos blog'o, siūlau ir Jums išbandyti :). Receptuose tikslių kiekių nenurodysiu, nes tai priklauso nuo daromo kiekio.

Bokšteliams:
Šaldytų krevečių, 
Citrinos sulčių, 
Agurko,
Philadelphia (aš naudojau su žolelėmis).

Krevetes apšlakstome citrinų sultimis ir paliekame porai minučių. Nusilupame agurką ir supjaustome. Naudodami konditerinį švirkštą užtepame surelį ant agurko griežinėlio, ant viršaus dedame dar vieną agurko gabalėlį, vėl tepame surelį, ant viršaus uždedame porą krevečių

Laivui:
Agurko, 
Krevečių (apšlakstytų citrina)
Philadelphia

Nulupam agurką, išskobiam seklytes. Konditeriniu švirkštu agurko vidų užpildome philadelphia, papuošiam krevetėm.

Valtelei:
Alyvuogių, 
Krevečių (apšlakstytų citrina),
Pomidoro.

Pomidorą supjaustom, išimam seklytes. Dedame krevetes, perveriame dantų krapštukų, papuošiam alyvuoge. 

Turtingi sausainiai

Turtingi? Taip! Labai sotūs ir skanūs. Skaitome receptą ir viską sužinosime. :)

Recepto pagrindas iš Beatos Virtuvės.

24 sausainiams prireiks:

Pusė stiklinės linų sėmėnų, 

Pusė stiklinės sezamo sėklų, 

Pusė stiklinės kokoso drožlių,

Geros saujos graikiškų riešutų (apie 50 gramų),

Smulkintų džiovintų abrikosų (pagal skonį, aš dėjau gerą saują),

Dvi stilklinės avižinių dribsnių,

Pusantros stiklinės miltų,

3 kiaušinių,

100 gramų rudojo cukraus, 

2 šaukštų medaus,

Pusė stiklinės aliejaus, 

2 šaukštelių kepimo miltelių, 

2 šaukštelių cinamono, 

Šaukštelis vanilės ekstrakto. 

1. Visus sausus produktus sumaišome (linų sėmėnis, sezamo sėklas, kokoso drožles, riešutus, abrikosus, avižinius dribsnius, miltus, kepimo miltelius ir cinamoną,)

2.Išplakame kiaušinius su cukrumi ir medum. Supilame vanilę ir aliejų. Vėl suplakame.

3. Šlapią masę pilame ant sausos, gerai išmaišome. 

4. Galima dėti sausainius į keksiukų kepimo formeles, galima kepti skardoje ant kepimo popieriaus. Suformuotus sausainius dedame iki 180 laipsnių temperatūrą ir kepame 20 min.

Kondensuoto pieno pyragas

Vaikščiojau po blog'erių sodus ir mano akys užkliuvo už šio pyrago. Perskaičiau receptą kelis kartus...Ar tikrai viskas taip lengva ir paprasta? Nutariau pabandyti...Skonis puikus, o ir išgaravo jis greitai :), visiems labai patiko... Taigi, Aguonėlės receptas (žinoma, man toks gražus nesigavo, bet skonis atpirko viską).

5 žmonėm prisiragauti iki soties:

Indelio kondensuoto pieno,

4 kiaušinių,

150 gramų miltų, 

Puse šaukštelio kepimo miltelių,

50 gramų sviesto. 

Visus produktus gerai išplakti ir supilti į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą. Kepti 45 min prie 175°-180°. Orkaitę išjungti ir pyragą dar palaikyti joje 10 min, kad galutinai iškeptų. Ištraukti lauk ir palikti visiškai atvėsti.