2014 m. rugpjūčio 25 d., pirmadienis

Ornamentinis keksas

Kai sugrįžta vėsesni orai, vis dažniau į svečius kviečiames arbatos puodelį...Tad grįžtam į virtuves bandyti saldžiosios magijos skanumynus. Kviečiu prie arbatos puodelio pasigardžiuoti šiuo minkštutėliu, skaniu keksu. Jis labai panašus į šiuos keksiukus. Taigi, bandykite tai kas labiau patinka, keksą arba keksiukus.

Keksui reikės:
180 gramų miltų,
2 šaukštelių kepimo miltelių,
4 kiaušinių,
200 gramų cukraus.
380 gramų grietinės,
2 šaukštelių vanilinio cukraus arba 1 šaukštelio vanilės esencijos,
2 šaukštelių kakavos (grynos).

1. Įkaitiname orkaitę iki 185 laipsnių.
2.Imame du dubenius - viename darysime vanilinę tešlą, kitame kakavinę. Šio kekso principas bus, kad pusę ingridientų dėsime į vieną dubenį, kitą pusę į kitą. Taigi, į abu dubenius įmušam po du kiaušinius ir suberiame po 100 gramų cukraus. Su elektriniu plakikliu gerai išplakame.
3. Dedame puse grietinės į vieną dubenį, kitą puse į kitą, išplakame.
4. Dedame po 90 gramų miltų ir po vieną šaukštelį kepimo miltelių į abu dubenėlius, išmaišom.
5.Į vieną dubenėlį įdedame vanilinį cukrų (arba vanilės ekstraktą), o kitą kakavą, išmaišom.
6. Kepame apie 40-45 minutes.
Skanaus!



Rašykite man laiškus, patarimus, receptus ir pageidavimus į saldziojimagija@gmail.com! 


1 komentaras: